Исследовательские работы
показывают, что на фоне дефицита калорий силовые тренировки помогают снижать жировую массу и частично сохранять мышечную. Однако дефицит около 500 ккал в день уже может ухудшать набор и сохранение мышечной массы. Поэтому более агрессивные дефициты ещё больше повышают риск её потери.
Для мужчины 85–90 кг с умеренной активностью поддерживающий уровень энергии часто лежит в диапазоне 2600–2900 ккал в день. Дефицит 400–500 ккал даёт 2100–2500 ккал. Этого достаточно, чтобы:
- терять 0,3–0,5 кг в неделю за счёт жира;
- поддерживать силовые тренировки;
- не проваливаться в хронический голод и срывы.
Агрессивные схемы «минус 800–1000 ккал» ускоряют снижение веса, но
мета‑анализы указывают, что при этом непропорционально растёт доля потери мышц. Для программы похудения у мужчин, особенно если вы хотите сохранить силу и форму, это плохая сделка.